消费升级是什么意思(广发全球精选股票qdii)消费升级啥意思
消费升级是什么意思(广发全球精选股票qdii)消费升级啥意思
炒股太难？小编带你从零经验变为炒股大神，今天为各位分享《「消费升级是什么意思」广发全球精选股票qdii》，是否对你有帮助呢？
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编辑导语：新消费行业已经经历了一定发展时间，但是可能还是有人对新消费品牌的定价问题存在疑惑——究竟如何定价，才更符合消费者心理和品牌定位，才能实现更好的盈利增长？本篇文章里，作者就新消费品牌定价一事做了解读，一起来看。
01
在近日的交流学习中，我遇到了两家市场行为截然相反的品牌。
一个是重庆本地的火锅底料品牌。为了打造精品，品牌创始人在产品的研发和下料上投入巨大，最终也研制出了市面上几乎找不到敌手的产品。
但准备上市销售时发现，这款火锅底料的成本高出了同行许多。
最终的结果是，他选择了妥协，按照当下普遍能接受的最贵价格销售，每卖出一袋火锅底料，还得亏本。
他想着，随着销售规模的提升，未来可能会在生产端以规模化降低成本。
这在目前的市场上不是没有对标案例。前不久，2020年客单价在45元左右的喜茶就降价了，其宣布完成了自今年1月以来进行的全面产品调价，今年内不再推出29元以上的饮品类新品，并且承诺现有产品在今年内绝不涨价。
一方面，喜茶渴望通过更低的价格获得更广泛的客群；另一方面来看，在规模化运行下，喜茶不仅跑通了供应链，还应该在部分环节实现了边际成本递减。
另一个是化妆品品牌。同样为了打造精品，公司每一项研发和原材料选择都是不计成本、不考虑预算，只为做市面上*的单品。
这款单品搬上货架，如果按照同行高端价格出售，同样会出现亏本。
但品牌没有这样想，选择用定价覆盖成本，以至于创造了该品类国产品牌中的*价。高到什么程度？拿给渠道商销售时，对方都觉得品牌疯掉了。
现在回过头来看，那款火锅底料卖得很好，那款化妆品单品也卖得不错——但一个继续在亏，另一个不仅赚大了，还提升了品牌价值。
定价，几乎决定了一个品牌。
Bishop信息集团CEO比尔·毕晓普曾举过一个例子。此前，水泥公司的创始人和董事长鲍登·邦德向他诉苦，表示全球水泥价格每天都在下降，市场上水泥过剩，利润不断缩减，如果这种状况持续下去，就不得不裁员并关闭部分工厂。
交谈中，比尔感觉到鲍登和他的公司陷入了某种产品陷阱。便问，有没有想过开发一些新产品，一些能够挣更多钱从而摆脱困境的产品？
对方表示，花了一些时间思考这个问题，试图找到一些新的点子，但结果是什么也没找到。
谈到最后，牵出了一个关键问题，那就是价格。
鲍登认为，这个生意就在这明摆着，不会有人愿意以超过4美元的价格来买一袋水泥，这是市场上的标准价格。
就此，所有水泥公司完全被价格限制死了，就像那家火锅底料公司。
很显然，鲍登和火锅底料的团队都陷入了固化的递增式思维模式，他们认为没有人会花超过行业现有价格来购买一袋水泥或一袋火锅底料，所以他们想不出任何新的事情可以在顾客身上试试。
这是所有行业的通病。《显微故事》在一篇文章中就曾提到：
业内的常规操作是“售价倒推”。比如开发口红，先根据市场情况定口红最终售价为100元，再倒推成本，细拆包材及配方花费。
如果产品定位在“*平替”上，由于售价首先受到限制，相应的生产成本就不得不受到控制，最终用在产品原料、配方上的钱可能相当有限。产品品质不过硬，反过来又进一步限制了品牌向高端的升级，形成了恶性循环。
好在，而今大部分品牌都已经唤醒了精品意识，开始在产品质量身上找空间，只是在定价这一环，鲜有品牌敢迈出那“出格”的一步。
颠覆品牌自身惯性乃至行业惯性的定价，其实是一种新的定位。
02
我们知道，价格定位是一种以价格作为第一直觉符号，来抢占用户心智的方式，这样的定位甚至能够代表一个品类，在用户心智中建立一种价格类别的形象。
在所有的价格定位策略中，不少品牌会选择星巴克式的高价定位，那需要更高的品质和更好的体验。也有人会乐于小米手机早期那样的低价定位，在同样的产品质量和服务水平上，价格更低一点，会吸引更多的用户。
而当我们走在大型超市的货架边上，那些满目琳琅的饮料、零食，大多的价格定位都是中价定位，这种游离于目标用户平均购买力区间之内的价格，在经营过程中更稳定。
最后，还有一种固定价格定位，从来不打折、不减价。这是诸多为提升品牌声誉而采取的定位方法，它能够很快建立用户对品牌的信任。
不敢颠覆性地定价，实际是对企业定位的犹豫。
定位大众化就走平价，定位精品化就走高价。当然，也有那种想给大众消费者以平价方式输送精品的定位，这就需要考验自身供应链体系。
我想说的是，在消费升级的当下，不要害怕自身定价超出行业常态，这种超越在新消费时代本身就会成为一种常态。
而阻碍品牌去实现这种常态的，其实是团队的固有思维，即认为这是在压缩消费者剩余的空间，以至于鲜有消费者为此埋单。
消费者剩余是指消费者消费一定数量的某种商品愿意支付的*价格与这些商品的实际市场价格之间的差额。
比如在购买某款国产化妆品时，大量的消费者愿意支付的*价格就是100元，而这款化妆品的实际价格低于100元越多，就越容易被买掉。
但而今，*看上去差不多的国产化妆品，买到了110元，很可能消费者就不会考虑它了。
这个时候，我们需要降价吗？
降价是最愚蠢的营销方式。中国传统制造业就是一再降价，利润已经低到我们很难想象的地步。一台传统烤箱利润通常在5%之下，一台基本只能赚30元。
这是电商开启价格战的直接结果。产品没有了议价能力，厂商只能不断压成本，烤箱门的玻璃越来越薄，到最后就是大量烤箱爆玻璃。
以至于新的品牌想买好的配件时，在中国已经买不到了，因为没有这个需求。行业形成的了一种惯性，就是“不做好只做便宜”。久而久之，自然也不知道该如何做好产品。
因为B端只能从销量上来隔山打牛判断市场，一降价就卖得好，B端就会认为用户要的就是价格低。
而真正营销的作用，就是去抬高消费者剩余。
消费者其实潜藏着四种行为模式：
觉得“很贵”，一度加以拒绝；商品降价，马上飞奔前往消费；低价一旦变得理所当然，就会觉得有点美中不足；接着想要追求变得昂贵、但更好的东西。也就是说，在价格战达到某种程度、价格无法再降低时，消费者会转而追求虽然昂贵、但品质出色的商品。这种消费者行为呈现一个“V”字、往上反弹，即“V字价格曲线”。
消费者对商品的需求在进化。他们并非自始至终都要求“便宜”，只要能够提出新的用法或玩法，努力提高商品的价值，就算比较昂贵，他们也会掏出钱来。
我们常听到顾客说“我没钱”，这句话真正的意思是“对于觉得很有价值的东西，会不吝于掏钱买下；但是其他的东西则希望尽可能捡便宜”。
这就是为什么*品牌非常受欢迎，10元店或工厂折扣店也是人气十足。反过来说，如果顾客不想购买某件商品，经常会以“没钱”作为理由，其潜台词是：“我才不想花钱买这么个玩意儿呢。”
也就是说，能否让消费者确实感受到商品的“特殊价值”，就决定了企业的成败。
营销，就是让消费者确实感受到商品的“特殊价值”，感受到，很重要。
此前，我也曾引用日本企业管理咨询顾问村松达夫的文章介绍过一些让消费者确实感受到商品的“特殊价值”的案例。
比如激发好奇心。
某家美国二手衣专卖店一直困惑于顾客对于修补或改作衣服不感兴趣，要知道，这部分业务毛利较高。一次，这位老板前往迪士尼乐园游玩，看到那里的员工都一脸开心地在打扫，于是深深体会到“这也是一种表演”。
受到启发之后，老板写了一张“现场修补与改作”的海报，员工开始在营业时间进行修补与改作的工作。前来光顾的客人看到员工正在修补、改作衣服，一开始只是好奇“他们在做什么”，进而产生兴趣，结果纷纷开始提出了这类要求。
一般人会觉得服饰的修补与改作“无法在营业时间内进行”。不过，只要换个想法，将它定位为“现场实际表演”的话，就能在营业时间内作业，而且还可以增加订单，形成一种良性循环。
比如讲故事。
以前NHK曾经播过一个叫做《专案X》的节目，这个节目的内容都是非常感动人心的真实故事，讲述各种商品不为人知的开发背景，以及开发者曾经流下的汗水与泪水。
看了这个节目，顾客都会觉得里面介绍的不论是商品也好、服务也好，价值都大幅增加了。这就是故事桥段可以提高商品价值的好例子。
我曾经和一位餐饮业顾问交换名片，他的名片背面印着“目前的我，正在努力回避各种‘将餐厅弄到倒闭的经验’”，这句话让我大吃一惊。由于印象深刻，一回到家我便上网看了他的网页，里面记载了很多他的失败经验，以及希望别人不会重蹈这些覆辙的心情。看了这些内容，让我更加觉得他值得信赖。
比如树英雄。
这里所谓的“英雄”，指的是吸引顾客注意的形象人物。这样一说，很容易让人想到“找老虎伍兹之类的明星担任形象代言人”，然而对于中小企业来说，实际上并不可行。其实，只要活用“本地化深耕”的特点就可以了。
也许当地有一所高中的篮球打得特别好，那么运动用品店就可以为那所高中加油，例如办一场“某高中篮球队后援活动”，拿出一点促销费用，作为支持篮球队的资金，或是组团与顾客—起前去加油。最后，成为“英雄”的篮球队势必会变成这家店的忠实顾客，而他们的粉丝也会前来……这样，粉丝的效应会渐渐扩大。纵使附近的其他商家大搞促销，但以英雄方式所创造出来的消费族群，仍然会不离不弃。
比如打造稀有化。
物以稀为贵，越是不容易得到的东西，顾客越要抢。
现在的超市里聚集了各式各样的食材，顾客已经习惯购买温室栽培的东西，很多年轻人已经完全搞不清水果和季节的关系，认为“全年都买得到、随时都吃得到”是理所当然的。
因此，如果你要让*草莓大卖，不妨在海报上详细地说明：
充分沐浴在阳光下的草莓！只在每年的5月收成，当日采摘，当日上市！美味无与伦比！
然后，旁边再注明天然采收的时间。这样一来，顾客就能理解“原来只有现在才吃得到”，促使他们立刻购买。
除此之外，还有其他一些方法：
第一，提升品牌效应，创造品牌溢价。
同样一件在中国义乌生产的衣服，批发到乡镇集市地摊售价30元，但贴了南极电商的LOGO之后，人家可以卖到300元。
第二，IP效应。
同样是喝水的杯子，杯身上如果印有皮卡丘的图案，它一定比其他杯子卖得好。
第三，先好看再好用。
产品颜值已经成为新一代消费者购物的考虑因素之一。而早在1995年，Hitachi日立设计中心研究人员黑居正彦和樫村佳织就发现，“设计得很美”与“感觉很好用”之间有着强相关性，而“设计得很美”与“真的很好用”之间的相关性较弱。
第四，新奇特个性化。
个性化是现在年轻人所追求的，没有人喜欢千篇一律的产品。
第五，看得见的品质。
曾经濒临破产的喜力滋啤酒，请广告大师霍普金斯写了一个文案：“每一瓶喜力滋啤酒在灌装之前都要经过高温纯氧的吹制，才能保证口感的清冽。”
尽管高温纯氧是每一家啤酒厂都会做的标准化流程，但只有它将这种品质可视化了。随后几个月内，喜力滋成为美国当时卖得*的啤酒。
你看，品质其实没有变，讲出来让消费者看到，和低调地不说，分明相差很多。
03
对于抬升消费者剩余，这又要回到星巴克的案例上。
在上世纪90年代初期，星巴克的*有一个愿景，这个愿景是将咖啡卖到5美元一杯。以当时的汇率换算，约合人民币45元。
要知道，当时一杯咖啡5美元的想法在行业里面简直是荒诞不经，那时候市面上一杯咖啡的平均价格是50美分。
星巴克是怎么做到的？
他们在杯子上写上了5美元的价格。一旦手上拿着这样一个杯子，上面写上了一个很高的价格，你就会开始想：我们需要往这个杯子里加入什么东西，好让这个价格对顾客来说物有所值？
这个过程会打开你的思维，逼着你往大处想，这个方法会打破你递增式的心智模式。
最后，星巴克通过包装把自己和竞争同行完全区隔开，他们认识到为了让人们乐意花5美元购买一杯咖啡，他们需要创造一种完全不同的消费体验，需要提供更好的超乎常规的东西。
比如咖啡厅装修得非常舒适，优雅，配上皮沙发，还有熊熊燃烧的壁炉，他们提供数十种高品质的咖啡供你选择，你点单后只需要几分钟就可以做好。
国内能突破当前品类价格的产品也挺多，做婴儿车的bebebus算是其一。bebebus的婴儿床4180元、婴儿车4980元，价格达到了同行的2-3倍。
在此之前，这样价位的婴儿床和婴儿车，一直由外资品牌占据。那么，在当下母婴市场，bebebus为什么能把婴儿车卖到4980元？
首先，bebebus要想清楚顾客需要什么？
当下，母婴市场正在发生消费人群的代际变化，90后、 95后年轻父母成为消费主力。
这群人的成长环境与上一辈远不相同：
GDP从1900年至今增长差不多40倍，他们的金钱观、消费观都变得理性和超前。互联网成为这群人另一个实时成长环境，传统线下的信息不对称几乎没有了。人均本科级的受教育程度，高知青年的购买决策更为个性、理智。生于全球化快速发展、祖国力量蓬勃的年代，对于传统文化、国货更具自信。总结来看，这群人消费得起高端产品，对国货品牌以往中低端的刻板印象没有那么深，对于消费中不只看唬得住人的颜值，还会冷静对比品质。
这样的市场群体越多，外界的营销与话术影响就越小，越利于踏踏实实做匠心产品的品牌发展。
根据这群人的需求，bebebus做的第一步是打破婴儿车制造业的行业惯性。
调查表明，母婴家庭人群在购买母婴产品时，对于产品质量和材质的重视程度分别为74.8%与39.5%，而对于价格的重视度仅为33.0%。
这意味着大部分母婴家庭人群宁愿花费更多的钱，也要买到品质有保障的优质母婴产品。
打破价格的死死限制之后，bebebus在产品本身的质量上有了新的突破。比如为提升推车的安全性，bebebus并没有选择行业传统的三根或两根管体解决方案，转而选择采用注塑大靠背。
而在设计落地上，因为传统的供应链解决方案局限性，bebebus还选择和行业内优质供应链甚至跨界供应链合作来完成。
据称，bebebus的婴儿车和儿童安全座椅，就选择跳出婴儿车这条垂直供应链，而是和汽车级供应链合作生产。
再一个就是，除了功能溢价还要有体验溢价。
匠心产品的对应面，是空有一身颜值的花瓶。
但在两者之间，我们有没有问过自己：用户究竟是在为功能溢价，还是为体验溢价？
信奉前者的研发者更多会在婴儿车功能上做更多探究，蛋壳靠背全包裹、双向可折叠、双向可平躺、提篮模式……
然而，只要看看有多少用户在直播间为花西子尖叫、为故宫周边打call，就知道用户更喜欢那个“好看”的。
身边有一位女性朋友就谈到，“好看”是最美妙的体验之一。不信，你长得好看试试。
这就意味着：任何功能都会延伸出体验，但是不是所有体验都是值得用户付费的。我们常常是先谈功能再讲体验，但这其实有点本末倒置。先设计好体验，再反过来推演功能，功能才不会成为设计者的自嗨。
体验如何设计？我们需要去相信人性中不那么复杂的部分。对于这一代新手妈妈们来说，“育儿”为她们提供了新的话题和场景来做社交媒体的分享。
90后、95后的年轻妈妈们更乐于去分享自己“新手妈妈”的新身份和生活，而不只是“更加好看地晒娃”。并且，这其中大多数都接受过良好的教育，审美意识较高，对产品的设计、颜值以及包装有更高的要求。
这群人怀孕生子似乎并没有影响生活品质，她们照样追求逛街、喝下午茶，在精致的社交活动中，注重产品质量，还追求审美。
以婴儿车为例，它必须满足妈妈们的拍照和穿搭需求，“推出去有面子，发朋友圈有点赞”。为此，bebebus的产品设计研发团队占公司总员的近50%，对产品颜值更加重视。
在整体的设计理念上，bebebus选择了驾驭极高的多色彩LOGO。安全基础上的时尚，是刚需。
种种案例证明，新消费品牌已经到来一个走精品高端的时代，可以通过营销提升消费者对产品、服务（功能、体验）价值的感知，抬升消费者剩余。
不要害怕价格更高的好产品无人问津，只要价值到位，消费者感知到位，你就可以卖得更贵。
以上。
作者：洪志西；*：鲸研品牌实验室（ID：JingyanLab）
本文由 @洪志西 原创发布于人人都是产品经理，未经许可，禁止转载。
题图来自 Pexels，基于CC0协议。
今年4月份，QDII基金额度三年来*“开闸”，5月又再度扩容。国家外管局发布的显示，截至5月30日，我国QDII投资额度为1015.03亿美元，较上月末继续增加31.7亿美元。
QDII是“Qualified Domestic Institutional Investor”的首字缩写，即合格境内机构投资者，名字听起来拗口，我们把它理解为内地居民配置香港及海外资产的基金即可。
本质上QDII和国内基金没有差异，只是投资范围有所不同，申赎费率和时间上略有高低。国内基金的投资的原理基本也适用于QDII基金，主要有以下几点：
1、投资范围
QDII和其他基金的差异主要在于投资范围，目前我国QDII在海外投资标的主要包括港股、美股、黄金、地产、大宗商品等，但不能投资对冲基金等私募产品。
2、分类
和境内投资基金一样，QDII也分为主动管理型和被动管理型。
主动管理型可分为直接投资型和FOF型，前者投股票债券等市场，后者主投境外公募基金。比较典型的是华夏全球精选和中银全球策略。
被动管理型即指数型QDII，例如华安德国30（DAX）ETF，这支基金超过90％的资产配置于德国股市中，但并不是主动选股、主动管理，而是跟踪德国德国大盘指数（DAX指数）。这是欧洲最重要的指数之一，成份股为30只德国的蓝筹股，可以理解为德国版的沪深300指数基。
3、费率与时间
QDII基金进行境外投资，管理难度更大，且需要聘请境外投资顾问以及境外托管行，其管理费率、托管费率较高。以广发全球精选为例，其管理费率为1.8％，托管费为0.35％，比境内投资基金高出一截。
同时，由于时差问题，部分QDII基金管理只能在T+1日计算T日基金净值，并于T+2日公告，比普通基金推迟一天。到账时间则普遍需要8—10天，部分基金公司直销渠道可做到T+4。
4、特殊风险
QDII基金不仅要承担一般基金投资的风险，还面临着汇率风险。QDII基金是以人民币计价、以美元等外币进行投资 ，收益和人民币汇率走势相反，人民币升值时基金收益压缩，贬值期间则更适合借助QDII海外布局。
5、优势与作用
（1）投资范围广，对资产作国别配置，分散单一国别的投资风险
海外市场的成熟度更高，机构投资者占主流，相对A股来说波动更小，尤其是美股中长期呈现牛长熊短的特征。在过去十年中，我国上证综指为-10％，美国标普500涨幅超过100％，纳斯达克指数更是有193％的收益，受其走势带动，国泰纳斯达克100ETF近十年涨了139％，表现不俗。尤其对于中小投资者来说，出海通道狭窄，QDII是重要的全球资产配置工具，有利于分散A股系统性风险。
（2）投资工具丰富，不仅可以投资股票债券基金，还可以投资房地产、黄金、石油等。
除了可投资海外股票债务外，上期我们介绍的黄金ETF、原油基金也属于QDII基金范畴，黄金QDII基金具备避险功能，原油基金可以利用板块轮动做资产配置，投资房地产的是REITs基金，有利于抵御通胀。
（3）人民币贬值时，投资以美元计价的QDII基金可以享受美元升值带来的汇率收益
因投资海外，收益和汇率息息相关，QDII的热度受人民币汇率走势的影响很大。2015-2016年间人民币持续贬值，刷出八年新低，这一期间QDII赚钱效应显著。
6、典型基金
广发全球精选是QDII中的佼佼者，这支主动管理型QDII成立于2010年，原名广发亚太精选，主投香港市场，14年虽改名为“全球”，但仍然主攻香港，重仓股中除了阿里巴巴和陌陌均为港股标的，持有的股票基本是有中国背景的公司。
从该基金地区配置的比例可以看出，在2014下半年和2015年，其投资的港股比例明显升高。这段时间是A股的牛市，香港也跟着小牛一把，时任基金经理丁靓看好港股的估值优势和港股通的流动性利好，及时地把资金加配香港，业绩上也是有一个小波峰，摸高85％（成立至2015年）。再加上2016年以来港股估值修复，恒生指数持续向上，突破30000大关，广发全球精选收益稳健提升，成立以来累计收入突破130％，连续三年蝉联“明星基金奖”的“五年持续回报QDII明星基金”。
国泰纳斯达克100ETF则是一支被动管理型QDII，是中国市场上首只跨境ETF，跟踪美股纳斯达克100指数。成立至今的收益已达到138.2％（6月4日），年化回报达18.53％。
作为一支ETF基金，它的*业绩和选择了好的入场时机息息相关。要知道第一批QDII于2007年出海，美股正站在历史高点，四支元老QDII在2008金额危机中净值大跌，至今没缓过来。而国泰纳斯达克100ETF成立于2013年，彼时纳斯达克指数仅3300左右，不及现在的一半。我国QDII中，在近三年、近五年的长期回报中名列前茅的，均是纳斯达克相关基金。如果投资海外成熟市场，被动管理型基金是不错的选择。
本文源自二鸟说
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11月24日，花呗官方发布了一则公告，正式开启品牌隔离工作。也就是说，花呗将成为重庆蚂蚁消金公司的专属消费信贷品牌，并专注于中小额。
由银行等金融机构全额出资的消费信贷，将更新为“信用购”类型的服务。消息一出，立刻登上热搜。
这“品牌隔离”究竟是怎么一回事儿？
其实，以前你的花呗服务，就是由蚂蚁集团和银行等金融机构一起提供的服务。
记者了解到，今年6月，蚂蚁消费金融公司开业时，银保监会相关负责人提出，花呗要成为蚂蚁消费金融公司的专属品牌，其他银行提供的消费信贷服务，不能再挂标“花呗”品牌。于是开启了“品牌隔离”的进程，用一句话来形容就是：让蚂蚁的归蚂蚁，让银行的归银行。
那么，品牌隔离对大家使用花呗有哪些影响？“信用购”又该怎么使用？我们实际上手体验一番。
首先，成功升级之后，你会发现自己的花呗页面变了。从“花呗”更新为“花呗丨信用购”，账单下方出现了两个类型的服务，一个是“花呗”，一个是“XX银行信用购”。分别点开，能看到各自的额度和账单，这是最显著的变化。
其次，在付款方式上，“花呗”和“信用购”是独立的。但因为信用购的额度更加充足，所以付款时默认信用购优先。但如果你想换一个，也可以在“花呗-我的-消费偏好-花呗｜信用购优先付款-设置顺序”里调整优先顺序。
不过，花呗和信用购也有很多相似的地方。比如大家关心的额度，根据众多网友的晒图，“花呗+信用购”的总额度和升级前差不多。
比如“信用购”还是保留了1个月的免息期，依旧可以薅羊毛。在分期付款、分期还款等服务的费率上，信用购和花呗的费率也相同。
还款体验差不多。你可以在“总计账单”里一起还，或者分别进入花呗和信用购的页面单独还款。
从目前已经升级的用户反馈来看，这次“品牌隔离”后，大家对“信用购”没有产生太多陌生感，基本上还是上手就能用。也难怪有的网友说，好像变了又好像没变。
但这里也要提醒大家：一定要提高警惕！每逢一些国民级产品进行重要升级时，都会有骗子结合时事开发新骗局！所以如果遇到以“信用购”“花呗变更”“提升花呗额度”为名义的骗子行骗，一定要擦亮眼，有任何问题直接拨打官方电话解决。
目前已经出现了一些借着花呗升级而散播的谣言和骗局。记者了解到，花呗的服务机构是重庆蚂蚁消费金融有限公司，而非小贷公司。作为持牌消费金融的产品，花呗将通过蚂蚁消金公司上报征信，但按月汇总，不会单笔报送，也不会上报消费内容、消费时间等具体的消费信息。因此，不会出现“用花呗一次就报一笔征信”的情况。
相关谣言和骗局
来源：浙江之声综合极目新闻
原标题：成为品牌创新“试验田” 开启新一轮争“鲜”赛
冰淇淋市场“消费升级”，贵有所值吗？
阅读提示
小小的冰淇淋背后，涉及到匠心研发、优质原料、先进工艺、智慧仓储、冷链配送等环节，想要赢得市场，单凭口味造型方面的噱头及营销是行不通的。待消费者回归理智，产品回归本身，那些真正能满足消费需求的品牌才能在市场中间立足。
近两三年,冰淇淋赛道成为各品牌创新的“试验田”，从口味到原材料再到造型，不断推陈出新，价格更是一路上涨，并逐渐与健康、愉悦、高品质生活方式等标签建立联系。迎着初夏的热浪，今年的冰淇淋市场开始了新一轮的争“鲜”赛。
消费升级价格上涨
夏日已到，天气越来越炎热，冰淇淋作为清凉解暑的必需品又一次迎来热销，伴随而来的还有各种关于冰淇淋价格的吐槽。“想吃冰淇淋去去火，但一看价格‘透心凉’”“不认识的冰淇淋不要拿”等频频成为热门的话题，不少消费者感叹失去了“冰淇淋自由”。
记者在走访中也发现，作为冰淇淋主要销售渠道的便利店里，3元以下的冰淇淋已经难觅踪迹，3元至10元的中端冰淇淋最为常见，10元以上的高端产品则越来越多。
与此同时，在某线上平台开设的“冰淇淋”专区，记者统计发现，大部分冰淇淋单支价格都在6元以上，还有一些品牌单支售价在20元以上。
事实上，冰淇淋价格不是一下子涨起来的。据一家便利店的商家介绍，“近10年来冰淇淋的价格涨了3倍以上。每涨一次基本都是5角、1元地涨，供应商说是原材料涨价所致。”
业内普遍认为，除成本上涨的因素外，更重要的原因则在于，近年来诸多品牌追求“网红化”，无形中带动了冰淇淋行业消费升级，各品牌开始追求和强调低脂、低糖、高蛋白的健康新风尚。消费者更加注重健康的产品体验，这些因素进一步带动了冰淇淋价格上涨。
创新争“鲜”赛
“无论口味、配料，还是造型，与众不同的冰淇淋更容易吸引我购买尝鲜。”一位消费者对记者表示。在消费升级的驱动下，消费者不仅喜欢吃冰淇淋，还要吃出“花样”来。
从口味上来看，相比于以前主要以牛奶、巧克力等经典口味为主，近两三年冰淇淋市场新增了许多新奇的口味，与果仁果干、烘焙、糯米、水果等元素融合，实现产品的跨界。猫山王榴莲、白桃、葡萄、荔枝、椰子、奶茶、海盐、粽子等跨领域的成分进入原料表，激起了消费者想要品尝的兴趣。
同时，各品牌纷纷把目光聚焦于低脂、低糖、低卡和零添加等细分领域，打起了“健康”牌。0蔗糖、纯正牛乳，“不添加一滴水”以及标榜原材料源于世界各地的高端品牌应运而生。以钟薛高为例，其产品配料表前列基本是牛奶、稀奶油等，不额外添加香精，通过原料风味来打造雪糕口感。蒙牛、伊利冰品也在加紧对产品原料、营养做优化升级，打造旗下高端定位子品牌。
此外，新老品牌还不断深挖冰淇淋的文化内涵，引入文化创意等元素，并结合标志性景观或者动物，通过网络营销引来更高的市场热度，让“网红”冰淇淋迅速“出圈”。新造型、新口味的冰淇淋“有颜有料”，拍照打卡后发布在社交平台上，被赋予了社交属性、情感需求等附加值，符合新生代消费思维。
冰淇淋市场展现出十足的创新活力，通过成分升级、口感改善来实现健康作用，带来了新颖的口味和体验，在这个过程中也逐步建立起品牌或产品线的高品质印象。
业内专家认为，作为食品界的“顶流”网红，冰淇淋拥有与各种文化、概念碰撞出新产品的潜力。未来，口味、形态、品类上的创新，仍将是冰淇淋打造爆品、营造消费新鲜感的途径。
贵有所值吗？
近日，中国绿色食品协会绿色农业与食物营养专业委员会联合多家机构发布了《中国冰淇淋/雪糕行业趋势报告》。《趋势报告》显示，我国冰淇淋市场保持增长态势，2020年达到1470亿元，2021年超过1600亿元，市场规模稳居全球第一。但从人均年消费量来看，与西欧国家相比仍有较大上涨空间。
冰淇淋市场的扩容，给了品牌们更多发展机会。天眼查数据显示，我国目前有近4.5万家冰淇淋企业，今年以来已新增1700余家。
从市场份额来看，乳业巨头伊利和蒙牛以及国外品牌联合利华和路雪、雀巢，仍然在国内冰淇淋线下市场中占据领先地位。钟薛高等新锐国产品牌结合新零售发力，在冰淇淋线上市场一马当先。马迭尔、东北大板、中街等品牌也加速从外资和乳企盘踞的市场突围，成为冰淇淋市场新的领军品牌。现在的中国冰淇淋市场，已呈现本土品牌、国际品牌平分天下的局面。
值得关注的是，冰淇淋市场在品质升级、健康化方面的创新趋势毋庸置疑，但口味和价格仍然是冰淇淋产品吸引消费者的决定因素。有网友吐槽：“现在似乎是只要产品足够有噱头，厂商便能心安理得定下高价。”其实，每年新品的迭代率超过50%，大批网红新品热度只能维持几个月。此外，高价的产品就一定安全、好吃吗？也不见得。此前某网红双蛋黄雪糕，就曾几次被检出菌落总数超标。还有某网红品牌一直被指产品胜在营销，还曾因夸大宣传被罚款。
小小的冰淇淋背后，涉及匠心研发、优质原料、先进工艺、智慧仓储、冷链配送等环节，想要赢得市场，单凭口味造型方面的噱头及营销是行不通的。待消费者回归理智，产品回归本身，那些真正能满足消费需求的品牌才能在市场中立足。（记者 杨冉冉）
来源： 工人日报
