金字火腿股份有限公司（金字火腿股份有限公司官网）

金字火腿推出国内首款人造肉饼，这样的肉饼口感如何？

最近一段时间以来，有很多网民在议论纷纷。因为据媒体报道，金字火腿股份有限公司推出了国内首款人造肉饼。据说这款产品将以美国杜邦合作，并且售价并不便宜。于是引起了更多网民的好奇，对它的原料和味道都产生了极大兴趣。

这款人造肉的植物肉饼，它的主要成分示意非转基因大豆等植物蛋白合成制作。在口感上有羊肉的质感。它所富含的蛋白质，每100克里面含有11.7克。这款肉饼并非还有肉类的成分。他主要面向的是喜欢健身，有素食习惯以及注重养生保健的人。

类似这种人造肉，我们在很多素食店，尤其是面向佛教徒会销售的多一些。我们在人造肉的相关制品经常可以看到，它们都是用大豆蛋白提取制作的。虽然外形上跟肉类有些类似，而实际上他们只是改变了形态的豆制品。并不含有肉类的营养。这类类似的肉制品的出现可以很好地满足素食主义者的饮食需求。并且和肉类的质感非常相近，口感也会非常不错。

如果你感觉到好奇，你可以买来尝尝鲜。当然了，如果你是肉食主义者可能这种人造肉并不能满足你对美食的向往。不过从医学的角度，高热量、高脂肪的食物摄取的过多，对健康还是会有不利影响的。

所以适度的吃一些素食制品，可以很好的补充身体所需的营养，并且对人体的消化吸收都能够起到一定的帮助作用。还不会产生赘肉。爱美人士是特别是爱美的女性，不要错过这个好机会。

金字火腿股份有限公司怎么样？

简介：主营行业：肉制品;猪肉;其他肉类;炒货类;综合性公司

法定代表人：施延军

成立时间：1994-11-15

注册资本：97831.328万人民币

工商注册号：330701000007033

企业类型：其他股份有限公司(上市)

公司地址：浙江省金华市工业园区金帆街1000号

十大火腿品牌排行榜 火腿哪个牌子好

十大火腿品牌：

1、皇上皇

广州食品企业集团有限公司，火腿-腊肠知名品牌，始于1940年，广东省著名商标，中华老字号，非物质文化遗产，集食品加工、冷藏储存、食品经营及饲料加工经营、牲畜饲养为一体的大型企业集团。

2、宣威火腿

宣威火腿行业协会办公室，宣威火腿，火腿知名品牌，中华老字号，云南省著名特产之一，国家原产地域保护产品，国家级非物质文化遗产，以其悠久的历史及独特的风味而声名远播。

3、金字火腿

金字火腿股份有限公司，火腿腊肠知名品牌，发酵火腿高端品牌，浙江省著名商标，火腿行业首家A股上市公司，浙江骨干农业龙头企业，浙江食品（火腿）龙头企业，发酵肉制品企业标准的制定者，国家标准的主要起草单位。

4、雪舫蒋

浙江雪舫工贸有限公司，雪舫蒋，火腿-腊肠知名品牌，始于1860年，中华老字号，集养殖、种植、研发、火腿及肉制品加工于一体的具有一定实力和知名度的企业。

5、大派

湖北大派食品有限公司，腊肉-火腿知名品牌，湖北省著名商标，湖北名牌产品，农业产业化重点龙头企业，以畜禽屠宰、肉制品加工及营销为主的民营企业。

6、荷美尔

美国荷美尔食品公司，火腿肠知名品牌，1891年创立于美国，提供高质量的品牌食品和肉类产品的跨国生产商和经销商，财富500强，美国著名的独立猪肉加工企业和全球较大的火鸡生产商。

7、老浦家

宣威市浦记火腿食品有限公司，老浦家，火腿知名品牌，农业产业化重点龙头企业，云南省农产品深加工科技型企业，云南省成长型企业。

8、寿之源

江苏长寿集团股份有限公司，寿之源，火腿知名品牌。

9、Nipponham

Nipponham隶属于日本火腿株式会社（日本ハム株式会社，Nippon Meat Packers）旗下品牌。日本火腿株式会社是日本的一家食品公司，成立于1949年，总部位于大阪，主要生产火腿、香肠等，旗下还拥有北海道日本火腿斗士棒球队。

10、金华火腿

金华火腿行业协会，火腿知名品牌，浙江金华的汉族传统名产，世界三大名腿之一，具有世界声誉的中华传统名食，以色、香、味、形“四绝”著称于世。